Burgers & BBQ Bites
- Taal: Nederlands
- Bindwijze: Hardcover
- Druk: 1
- Verschijningsdatum: april 2020
- Afmetingen: 25,3 x 19,6 x 2,9 cm
- Aantal pagina's: 208 pagina's
- Illustraties: Nee
- Auteur: Jord Althuizen
- Uitgever: Kosmos Uitgevers
- Geslacht: Mannen
- NUR code: 440
- Subtitel: Smokey Goodness
Jord Althuizen's nieuwste BBQ-boek Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites, met barbecuerecepten voor iedereen, voor fans van BBQ USA-style en Smokey Goodness.
Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA?
In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli's van New York tot aan de foodtrucks in Portland: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time. Denk big-bigger-biggest BBQ sandwiches, de allerhotste BBQ taco's of spicy BBQ snacks-on- a-stick. We want it all, and we want it now!
